Pulire una zucchina, tagliarla a tocchetti e bollirla in acqua salata, scolare e metterla in un bicchiere del minipimer aggiungendo olio, una tazzina di acqua fredda; ridurre in crema e tenere da parte. Tagliare le restanti zucchine a rondelle sottili con un coltello...
CESTO GASTRONOMICO “DEGUSTAZIONI D’ITALIA”
€97,00
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PAGAMENTI SICURI
Il cesto gastronomico “Degustazioni d’Italia” è una confezione perfetta per un regalo contraddistinto da gusto e tradizione. Per questa confezione sono stati selezionati prodotti iconici e tipici della gastronomia italiana. Un cesto ricco e completo di tutti quei prodotti che vi faranno degustare i sapori della tradizione italiana, per soddisfare ogni desiderio di gusto e occasione di utilizzo!
Dai salumi alle lenticchie da abbinare con il Cotechino, passando per gli Spaghettoni e la passata di pomodoro, i taralli, la provola affumicata, l’olio pugliese e un vino dal Piemonte. Nel caso voleste organizzare una cena o un aperitivo, non vi mancheranno i prodotti giusti per stupire i vostri ospiti!
I prodotti sono contenuti in una elegante scatola brandizzata Salumi Pasini perfetta per un regalo.
ingredienti
La confezione contiene:
1 Cotechino fresco 500g
1 Salame Campagnolo 270g
1 Lardo speziato 300g
1 Passata di Pomodoro La Dolce 250g
1 Spaghettoni Benedetto Cavalieri 500g
1 Lenticchie Colfiorito La Valletta 500g
1 Taralli con olio extra vergine d’oliva 150g
1 Vino Barbera d’Asti DOC
1 Olio Extra Vergine di Oliva Lattina 250ml
1 Provola affumicata 750g
Ingredienti
La confezione contiene:
1 Cotechino fresco 500g
1 Salame Campagnolo 270g
1 Lardo speziato 300g
1 Passata di Pomodoro La Dolce 250g
1 Spaghettoni Benedetto Cavalieri 500g
1 Lenticchie Colfiorito La Valletta 500g
1 Taralli con olio extra vergine d’oliva 150g
1 Vino Barbera d’Asti DOC
1 Olio Extra Vergine di Oliva Lattina 250ml
1 Provola affumicata 750g
SCADENZA
Consigli di conservazione
Valori nutrizionali
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LA SELEZIONE DI SALUMI
I salumi scelti per questa confezione sono tra i prodotti più apprezzati della tradizione norcina italiana. Per gli amanti dei gusti tipici e intensi e per chi vuole preparare un antipasto o un panino veloce o realizzare una ricetta gustosa per una cena in famiglia o tra amici.
SALAME CAMPAGNOLO CON TAGLIERE
Il Salame Campagnolo è un salume tipico della tradizione gastronomica settentrionale italiana ottenuto dalla lavorazione di carne di suini nati e allevati esclusivamente in Italia. Rigorosamente legato a mano e accompagnato da un pratico tagliere in legno, firmato Salumi Pasini, per affettarlo e servirlo comodamente.
COTECHINO FRESCO DA CUOCERE
Per cucinare al meglio il Cotechino fresco da cuocere consigliamo di seguire le indicazioni di cottura presenti sulla scatola. Un prodotto tipico delle regioni del nord Italia e un immancabile protagonista delle cene invernali e delle festività. Tradizionalmente accompagnato con un contorno di lenticchie come augurio di fortuna e prosperità l’ultimo giorno dell’anno. Caratterizzato da un gusto saporito e sapido e un aroma speziato e intenso.
LARDO SPEZIATO
Il Lardo speziato è prodotto con tagli selezionati di carne di suini nati e allevati in Italia. In particolare, lo si ottiene dal lardo dorsale aromatizzato e condito con ingredienti selezionati. Il gusto è speziato e caratteristico e al naso si percepiscono le spezie con cui viene prodotto.
SUGGERIMENTI IN CUCINA
Bresaola con insalata di frutta e verdura
Per gli asparagi Tagliare gli asparagi a julienne. Sistemarli in una ciotola e aggiungere 1 cucchiaio di olio evo, il succo di mezzo limone, poco sale e mescolare. Per il dressing in una ciotola aggiungere lo yogurt magro, 1 cucchiaio di olio evo, sale e pepe rosa...
Focaccia con Bresaola, fiori di zucca e caprino
Mescolare la farina con la birra e bagnare i fiori di zucca con la pastella creata. Nel frattempo fare scaldare l'olio in una padella con fondo alto e, quando raggiungerà i 180°, buttare i fiori i zucca pastellati. Appena inizieranno a prendere colore, toglierli dalla...