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Curiosità, consigli, storie di prodotti, novità dell’azienda e ció che la stampa racconta di noi
Culatello Preparazione: come si fa il Culatello
Il Culatello di Zibello è un salume così pregiato da aver ottenuto nel 1996 il marchio DOP, ossia Denominazione di Origine Protetta. Le sue origini risalgono al 1735, quando...
Culatello Preparazione: come si fa il Culatello
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Culatello Preparazione: come si fa il Culatello
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Quanto Prosciutto Crudo Mangiare in Dieta?
Se si persegue lo scopo di perdere peso, il prosciutto crudo rappresenta un valido alleato, in quanto possiede un elevato potere saziante e aiuta pertanto a prevenire i tanto temuti e...
Combattere lo spreco alimentare è nelle mani di tutti
Salumi Pasini ha accolto con entusiasmo la mission anti-spreco di Too Good To Go, aderendo all’Etichetta Consapevole fin dai primi mesi del 2021. Prestabilite, confuse, travisate e spesso...
Bresaola come Condirla: gli Abbinamenti più Sani e Saporiti
Magra, delicata e al contempo saporita: la bresaola conquista con il suo gusto fine ma caratteristico. Affettata sottilmente, è squisita anche da sola, semplicemente accompagnata da un...
Mortadella come si fa: Origine, Ingredienti e Ricette
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Tutti i Tipi di Salame in Commercio: Elenco e Descrizioni
Paese che vai, salame che trovi. La vetrina di salami prodotti in Italia è talmente ampia e varia che i prodotti non si possono contare. Ci sono salami “illustri”, identificati dai marchi...
Come Conservare il Prosciutto Cotto: i Metodi Migliori
Il prosciutto cotto è un alimento non solo gustoso, ma anche ricco di proteine e povero di grassi. Perciò è adatto anche ai soggetti che devono seguire un regime alimentare ipocalorico,...
