PETITS SALAMINI PICNIC
14,90 €
EXPÉDITION RAPIDE
Livraison garantie 24/72 h.
INGRÉDIENTS
Viande de porc italienne, sel, arômes, dextrose, saccharose et épices. Antioxydant: E300. Conservateurs: E250, E252
EXPIRATION DES ALIMENTS
Nous garantissons la fraîcheur maximale de tous les produits ainsi que leur stockage et leur expédition afin de préserver leur intégrité. La date de péremption dépend du format choisi et du type de produit. Veuillez nous contacter pour plus de détails.
CONSEILS DE CONSERVATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeur énergétique
Graisses
dont acides gras saturés
Hydrates de carbone
dont sucres
Protéines
Sel
COMMENT LE DÉGUSTER AU MIEUX
Les Salamini PicNic sont parfaits pour être dégustés entre amis: à l’apéritif, accompagnés de tarallini et d’autres savoureux snacks régionaux; lors d’un pique-nique où petits et grands se disputeront le dernier saucisson; ou comme goûter appétissant pour les enfants lors d’un après-midi de jeux.
Les Salamini PicNic sont également parfaits en cuisine afin de créer de savoureux amuse-bouches pour un apéritif en compagnie d’amis ou comme entrée dans un buffet de fête.
Une solution amusante, mais en même temps très savoureuse grâce aux produits de haute qualité utilisés lors de la préparation. Nous recommandons d’associer les Salamini à un vin rouge vif, caractérisé par des arômes frais et de légères notes d’alcool, comme le pétillant Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC.
Salamini PicNic accompagné d’un verre de bon vin sont la combinaison parfaite pour se ménager un moment de détente dans la routine quotidienne. Idéal pour les amateurs de snacks savoureux qui ne veulent pas renoncer aux produits authentiques!
PRÉPARATION
Lors de la préparation du Salamini PicNic, nous utilisons des techniques de transformation artisanales dans le respect total de la recette de l’entreprise. Ce qui différencie les Salamini PicNic des saucissons classiques, c’est leur taille, et c’est aussi la raison pour laquelle ils ont une saveur si unique. Après les premières phases de sélection et de hachage de la viande, celle-ci est mélangée à des épices hautement sélectionnées et à des arômes raffinés qui confèrent aux Salamini PicNic leurs notes caractéristiques. Les Salamini sont ensuite embossées dans des boyaux naturels, qui sont ensuite habilement ficelés à la main, comme autrefois.
Enfin, les Salamini sont séchés et laissés à maturation pendant environ 10 jours pour obtenir un saucisson doux au toucher et savoureux.
