€97,00
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Le panier gastronomique « Dégustations d’Italie » est un coffret parfait pour un cadeau plein de goût et de tradition italienne. Pour ce paquet, on a sélectionné des produits emblématiques et typiques de la gastronomie italienne. Un panier riche et complet avec tous les articles qui vous feront goûter les saveurs de la tradition italienne, pour satisfaire chaque désir gustatif et occasion!
De la charcuterie aux lentilles à associer au Cotechino, en passant par les Spaghettoni et la sauce de tomates, les taralli et la Provola fumée, l’huile d’olive des Pouilles et un vin du Piémont. Si vous souhaitez organiser un dîner ou un apéritif, vous ne manquerez pas de produits adéquats pour impressionner vos invités!
Les produits sont présentés dans une élégante boîte signée Salumi Pasini, parfaite pour un cadeau.
Le paquet contient: 1 Cotechino frais en boîte 500g 1 Saucisson Campagnolo 270g 1 Lard épicé en tranche 300g 1 Sauce tomate La Dolce 250g 1 Spaghettoni Benedetto Cavalieri 500g 1 Lentilles Colfiorito La Valletta en sachet 500g 1 Taralli classique des Pouilles avec huile d’olive extra vierge 150g 1 Vin Barbera d’Asti DOC Antica Cantina di Calosso 1 Huile d’olive extra vierge cannette Frantoio Muraglia 250ml 1 Provola fumée 750g
Le paquet contient: 1 Cotechino frais en boîte 500g 1 Saucisson Campagnolo 270g 1 Lard épicé en tranche 300g 1 Sauce tomate La Dolce 250g 1 Spaghettoni Benedetto Cavalieri 500g 1 Lentilles Colfiorito La Valletta en sachet 500g 1 Taralli classique des Pouilles avec huile d’olive extra vierge 150g 1 Vin Barbera d’Asti DOC Antica Cantina di Calosso 1 Huile d’olive extra vierge cannette Frantoio Muraglia 250ml 1 Provola fumée 750g
LA SELECTION DE CHARCUTERIE
Les charcuteries choisies pour cet emballage sont parmi les produits les plus appréciés de la tradition charcutière italienne. Pour les amateurs de goûts typiques et intenses et pour ceux qui veulent préparer un apéritif ou un sandwich rapide ou réaliser une recette savoureuse pour un dîner en famille ou entre amis.
SAUCISSON CAMPAGNOLO AVEC PLANCHE À DÉCOUPER
Le Saucisson Campagnolo est un saucisson typique de la tradition gastronomique du nord de l'Italie, produit avec de la viande de porcs nés et élevés exclusivement en Italie. Accompagné d'une pratique planche à découper en bois pour faciliter la découpe et le service, signée par Salumi Pasini.
COTECHINO FRAIS À CUIRE
Pour cuisiner le Cotechino frais de manière optimale, nous vous recommandons de suivre les instructions de cuisson figurant sur la boîte. Un produit typique du nord de l'Italie et un protagoniste incontournable des dîners d'hiver et de fête. Il est traditionnellement servi avec un plat de lentilles en guise de souhait de bonne chance et de prospérité. Caractérisé par un goût savoureux et un arôme épicé et intense.
LARD ÉPICÉ
Le Lard épicé est produit avec des coupes de viande sélectionnées provenant de porcs nés et élevés en Italie. En particulier, il est obtenu à partir du lard dorsal aromatisé et assaisonné avec des ingrédients sélectionnés. Le goût est épicé et caractéristique et les épices avec lesquelles il est produit sont reconnaissables au nez.
Nettoyez une courgette, coupez-la en morceaux et faites-la bouillir dans de l'eau salée. À la fin de la cuisson, égouttez la courgette et mettez-la dans le récipient du minipimer en ajoutant de l'huile, une tasse d'eau froide et mélangez jusqu'à obtenir une crème....
Pour les asperges Couper les asperges en julienne. Placez-les dans un bol et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, le jus d'un demi citron, salez et mélangez. Pour la vinaigrette Dans un bol, ajoutez le yogourt sans gras, 1 cuillère à soupe d'huile...
Mélangez la farine avec la bière et mouillez les fleurs de citrouille avec la pâte obtenue. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle à fond haut et, lorsqu'elle atteint 180 °, jetez les fleurs de courge panées. Dès qu'ils commencent à brunir,...
