RIC1EC
Emballage | 1Kg

26,90

RIC1EC

KIT RECETTE PÂTES AMATRICIANA

Emballage | 1Kg

26,90

Group-769

EXPÉDITION RAPIDE

Livraisons garanties 24/72 h.
PAIEMENTS SÉCURISÉ
PAIEMENTS SÉCURISÉ

Un kit recette avec tous les produits nécessaires pour réaliser de savoureuses pâtes à l’amatriciana comme un vrai chef !

Nous avons sélectionné les meilleurs produits de qualité pour une recette italienne traditionnelle qui impressionnera tous vos convives. Ce Kit de recettes est parfait comme cadeau, il sera expédié avec un élégant sac cadeau signé Salumi Pasini.

Les ingrédients de qualité supérieure qui caractérisent les produits contenus dans ce kit rendront vos pâtes à l’amatriciana inoubliables. Nous avons sélectionné tous les produits traditionnels et 100% italiens.

INGRÉDIENTS

Le kit contient :

  • 1 Guanciale affiné tranche 250g
  • 1 Rigatoni Pâtes de Gragnano IGP tirage en bronze 500g – Rigorosa dal 1848
  • 1 Huile d’olive vierge extra moyennement fruitée bouteille 250ml – Région: Puglia
  • 1 Sauce tomate La Dolce 250g – I Contadini
INGRÉDIENTS

Le kit contient :

  • 1 Guanciale affiné tranche 250g
  • 1 Rigatoni Pâtes de Gragnano IGP tirage en bronze 500g – Rigorosa dal 1848
  • 1 Huile d’olive vierge extra moyennement fruitée bouteille 250ml – Région: Puglia
  • 1 Sauce tomate La Dolce 250g – I Contadini
EXPIRATION DES ALIMENTS
Nous garantissons une Fraîcheur Maximale de tous les produits et une Conservation et une Expédition pour maintenir leur intégrité. La date d’expiration dépendra du format choisi et du type de produit. Pour plus de détails, contactez-nous.
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver la charcuterie dans le réfrigérateur
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeur énergétique
Graisse
dont acides gras saturés
Hydrates de carbone
dont sucres
Protéines
Sel

CONTENU DU KIT

Guanciale affiné

Le Guanciale est un produit typique de la gastronomie italienne et est utilisé dans de nombreuses recettes. Produit à partir de la joue du porc, il est issu de porcs nés et élevés en Italie et possède une saveur intense et épicée.

Huile d’olive extra vierge moyennement fruitée

L’huile d’olive extra vierge de Frantoio Muraglia est produit à partir de la variété d’olive Peranza, traitée selon la méthode de pression à froid. Ce huile a une acidité très faible et un goût équilibré, et est produit uniquement avec des olives italiennes des Pouilles.

Pâtes Rigatoni di Gragnano IGP

Ce type de pâtes est fabriqué dans la tradition napolitaine du dessin au bronze et strictement à Gragnano. Caractérisé par une surface rugueuse qui absorbe parfaitement la sauce.

Sauce tomate cerise La Dolce

Purée de tomates typique des Pouilles réalisée avec des petites tomates cerises, cultivées en plein champ pendant le mois d’avril et ensuite cueillies à la main entre juillet et août. Sa saveur est douce et délicate.

CONSEILS DE CUISINE

Fusilloni aux courgettes, Bresaola et crescenza

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Nettoyez une courgette, coupez-la en morceaux et faites-la bouillir dans de l'eau salée. À la fin de la cuisson, égouttez la courgette et mettez-la dans le récipient du minipimer en ajoutant de l'huile, une tasse d'eau froide et mélangez jusqu'à obtenir une crème....

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Bresaola avec salade de fruits et de légumes

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Pour les asperges Couper les asperges en julienne. Placez-les dans un bol et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, le jus d'un demi citron, salez et mélangez. Pour la vinaigrette Dans un bol, ajoutez le yogourt sans gras, 1 cuillère à soupe d'huile...

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