CÔTES DE PORC PRÉCUITES GOÛT ROMARIN

Les côtes de porc précuites aromatisées au romarin sont produites à partir des meilleures côtes de porc 100 % italiennes, qui sont soigneusement sélectionnées, nettoyées à la main et assaisonnées avec une recette secrète comprenant du romarin.

Ce produit est précuit à basse température pendant plus de 16 heures dans des fours à vapeur, de sorte qu’il est pratiquement prêt à être dégusté à la maison ! Vous pouvez les cuire en quelques minutes en choisissant l’une des méthodes suivantes : cuisson au four, à la poêle, au gril ou au micro-ondes.

Ils sont parfaits comme plat principal pour une ou deux personnes, accompagnés de légumes grillés, ou pour un barbecue entre amis.

Les recettes étudiées par Salumi Pasini pour ces côtes sont vraiment uniques, rien à voir avec les autres côtes précuites que l’on trouve sur le marché. Leur goût vous surprendra !

Comment les préparer

Comment cuire au mieux ces côtes précuites à basse température? Voici tous nos conseils :

1. SUR LE GRIL : Retirez les côtes de leur emballage et placez-les sur un gril préchauffé. Faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, pendant 8 à 10 minutes au total, en les retournant à mi-cuisson.
2. AU FOUR : Retirez les côtes du paquet et placez-les sur une plaque de cuisson. Préchauffez le four et en mode ventilé à 220°/240°. Une fois la température atteinte, insérez les côtes et faites-les dorer pendant 15/20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
3. À LA POÊLE : Retirez les côtes du paquet et placez-les dans une poêle antiadhésive avec un couvercle pendant 8/10 minutes, en les retournant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
4. MICRO-ONDES : Retirez les côtes du paquet et placez-les dans un récipient allant au micro-ondes. Faites-les cuire sur un gril combiné à 600 W pendant 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.