Le parfum

Le classique parfum de la viande rôtie, aromatique et cuite au four

Au goût

Saveur traditionnelle de viande rôtie avec un goût parfaitement équilibré entre les notes salées et aromatiques

Le bon moment

Cuits au four pour en faire de savoureux plats principaux, accompagnés de pommes de terre ou de légumes ou poêlés pour préparer de la viande hachée, pour les tortellinis ou pour préparer des hamburgers. Excellent aussi à température ambiante, coupé finement, pour une viande tendre

Le bon match

Vin rouge fixe. Cabernet Sauvignon ou Bonarda dell’Oltrepò Pavese