Le parfum

Parfumées et agréables, les notes épicées et celles des agrumes se succèdent dans la tranche. Un arôme persistant et agréable

Au goût

Les notes délicates d’épices et d’agrumes perçues par le nez sont évidentes. Absence de notes amères et acides et bonne persistance gustative et olfactive

Le bon moment

Coupé en petits cubes et avec des fromages c’est un partenaire idéal pour l’apéro. Sinon, en fines tranches sur du pain ou d’accompagnement de mets, comme une salade de riz ou une raclette

Le bon match

Vin blanc peu pétillant et de bon arôme, jeune. Ortrugo Colli Piacentini DOC