GUANCIALE TRANCHE
EXPÉDITION RAPIDE
PRODUITS 100% CERTIFIÉS
Conformént aux standards les plus èlevés en Italie et en Europe
Paiements sécurisés
Le Guanciale (joue du porc) est produit à partir de viande de porc 100% italienne. On effectue le salage avec du sel et des arômes naturels et un délicat massage manuel, une phase qui dure deux semaines et qui passe ensuite dans la salle de séchage pendant une semaine et la maturation pendant environ un mois
Ingrédients
Viande de porc italienne (joue), sel, dextrose, épices. Antioxydant: E301. Conservateurs: E250, E252
Ingrédients
Viande de porc italienne (joue), sel, dextrose, épices. Antioxydant: E301. Conservateurs: E250, E252
Expiration des aliments
Conseils de conservation
Le parfum
Arôme doux et épicé, caractérisé par la présence de poivre
Au goût
Coupe douce avec une pointe de poivre
Le bon moment
Parfait pour un apéritif gourmand ou dans la cuisine pour obtenir des plats traditionnels italiens comme la sauce amatriciana ou de savoureuses soupes de légumes
Le bon match
Vin rouge sec, aux arômes floraux et vineux, modérément tannique : Grignolino d’Asti DOC
Notes de goût
Le parfum
Arôme doux et épicé, caractérisé par la présence de poivre
Au goût
Coupe douce avec une pointe de poivre
Le bon moment
Parfait pour un apéritif gourmand ou dans la cuisine pour obtenir des plats traditionnels italiens comme la sauce amatriciana ou de savoureuses soupes de légumes
Le bon match
Vin rouge sec, aux arômes floraux et vineux, modérément tannique : Grignolino d’Asti DOC