Faire griller une tranche de pain de 1 cm de hauteur au four jusqu’à ce qu’elle devienne dorée et croquante.
Assaisonnez la bruschetta avec de l’huile d’olive et du sel.
Placez la burrata sur la tranche de pain, des tomates cerises hachées, les tranches de bresaola de porc et terminez avec un zeste de citron et un peu d’huile.
