Prèrarer les herbes bouilles en remplissant une casserole d’eau salée et porter à ébullition.
Pendant ce temps, nettoyez les herbes en enlevant la base et lavez-les à grande eau.
Quand l’eau commence à bouillir, égoutter.
In une casserole mettre un peu d’huile, une gousse d’ail et du piment.
Faites dorer les herbes jusqu’à ce qu’elles deviennet molles et saler.
Faites griller le pain dans une casserole avec un fil d’huile, ajouter les herbes et les tranches de bacon roulée.