Dans un bol, ajoutez le yaourt et les différentes épices, le sel et l’huile.
Saupoudrez les côtelettes de porc avec la sauce obtenue et laissez-les mariner pendant 40 minutes.
Après ce temps, faites cuire les côtelettes 3/4 minutes de chaque côté et les épis au barbecue.
Les épis doivent être cuits le temps qu’ils soient grillés.
Enfin, ajoutez des herbes aromatiques au goût et servez.
