Nettoyez et coupez la citrouille en cubes pas trop grands.
Assaisonnez avec de l’huile, du sel et du poivre et faites cuire au four pendant 30 minutes, laissez refroidir avant de continuer.
En attendant, assaisonnez les nervetti avec de l’huile, du sel, de l’oignon tropea, des pois chiches etmdes feuilles de menthe.
Rassemblez tous les ingrédients, coupez le pain en tranches et faites-le griller.
Placez tous les ingrédients sur le pain et servez la bruschetta.
