Envie d'une escapade en plein air ?

La Coppa Affinée, à base de viande 100% italienne et d’épices sélectionnées, est parfaite pour un sandwich savoureux à déguster en plein air.

Les offres à ne pas manquer

Profitez au mieux de la tradition italienne à un prix spécial ! Faites le plein de saveurs pour toutes les occasions.

Êtes-vous prêt pour les grillades ?

Barbecues, printemps et longs week-ends : découvrez nos spécialités de saison avec des produits sélectionnés pour vous.

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FROMAGE PRIMO SALE
Entier950gr|
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PROVOLA FUMÉE
Entier450gr|
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SPIANATA PIQUANTE
Entier1,8Kg|
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JARRET DE PORC PRÉCUIT
Entier500gr|
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JAMBON DE PARME AOP TRANCHE
Tranche1,7Kg|
€54,90
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BRESAOLA VALTELLINA IGP MOITIÉ
Moitiè1,6Kg|
€75,90
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SAUCISSON CAMPAGNOLO NOUÉ À MAIN GRAND
Entier700gr|
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CÔTES DE PORC PRÉCUITES GOÛT FUMÉ
Emballage420g|
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Expérience italienne

Tradition lombarde

La marque Salumi Pasini incarne les valeurs qui inspirent ses créateurs: qualité, identité italienne, tradition et innovation, rigueur et attention du détail.

Découvrez la tradition

Expérience italienne

Tradition lombarde

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En évidence

Jambon

Les fromages

Confezione Regalo Gran Cenone BOX018 Scaled 1

COFFRETS

Mortadella Gran Aroma Tripack La Tradizione 2021 SE04V3 Scaled 1

En tranches

SPÉCIAL DE SAISON

BRESAOLA

POUR CUISINER

SPECK

Saucissons

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Les Recettes

Découvrez les idées originales de plats riches en goût. Recettes spéciales pour rendre unique la saveur des traditions

Paella avec saucisson campagnolo

1) Commencez par préparer le bouillon de légumes. Portez à ébullition, ajoutez le safran et laisser macérer les fils de safran dans un verre pendant environ une heure. 2) Nettoyez les légumes coupés en dés d'un cm à peu pres. N'oubliez pas d'éliminer les graines...

Salade avec bouchées de provola frites

Coupez la provola en morceaux. Passez-la dans l'œuf battu et panez-la avec les cornflakes. Faites chauffer l'huile de friture, plongez-y les boules de provola que vous venez de préparer et faites-les frire pendant quelques secondes pour que les cornflakes soient...

Jarret de porc à la bière stout et purée de pommes de terre fumées

Pour le jarret de porc Dans une casserole mettre un peu d'huile, d'échalotes, de romarin et de sage hachée et dorer. Une fois dorés, mettre le jarret, le couvrir de bière, baisser le feu et cuir pour 40 minutes environ. Quand il est pret, retirer le jarret, mettre-le...

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Histoires de charcuterie

Le Guanciale affiné

Un ingrédient typique des recettes italiennes traditionnelles, originaire du centre de l’Italie. Produit avec des matières premières de haute qualité pour une charcuterie au goût distinctif et unique. Découvrez comment nous le préparons.

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