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Les produits les plus vendus
Expérience italienne
Tradition lombarde
La marque Salumi Pasini incarne les valeurs qui inspirent ses créateurs: qualité, identité italienne, tradition et innovation, rigueur et attention du détail.
Expérience italienne
Tradition lombarde
En évidence
Les Recettes
Découvrez les idées originales de plats riches en goût. Recettes spéciales pour rendre unique la saveur des traditions
Fusilloni aux courgettes, Bresaola et crescenza
Nettoyez une courgette, coupez-la en morceaux et faites-la bouillir dans de l'eau salée. À la fin de la cuisson, égouttez la courgette et mettez-la dans le récipient du minipimer en ajoutant de l'huile, une tasse d'eau froide et mélangez jusqu'à obtenir une crème....
Croissant salé au jambon cuit, guacamole et oeuf
Pour le guacamole Nettoyez l'avocat, coupez-le en morceaux, ajoutez le jus d'un citron vert, salez et mixez grossièrement. Pour l'œuf poché Remplir une casserole avec de l'eau. Ajoutez une cuillère à thé de vinaigre, créez un vortex dans l'eau avec une cuillère et...
Roastbeef avec dressing et pommes de terre douces frites
Commencez par la des pommes de terre : lavez-les bien, coupez les extrémités et enfin en lamelles. Faites frire les pommes de terre dans de l'huile de graines et du sel. Mettez-les de côté. Pour préparer la sauce, mélangez le yaourt maigre avec de la mayonnaise, du...
Histoires de charcuterie
Le Chef Eugenio Roncoroni
Il collectionne les crânes et les pattes de porc tatouées : certainement pas conventionnel est le chef qui anime la vie nocturne milanaise avec ses deux salles côte à côte, avec la cuisine au milieu. Il nous raconte quand est née et comment il cultive su passion pour la charcuterie
Contrôle qualité, nostre philosophie
Absence totale d’allergènes / Produits listés dans le Guide AIC des Aliments / Standard élevés de certification


Revue de presse








