Que faire avec le jambon cru? Les meilleures recettes

Que faire avec le jambon cru? Les meilleures recettes

Le jambon cru est l’une des charcuteries les plus aimées au monde, grâce à une viande parfaitement conservée qui maintient sa douceur malgré le salage. En outre, il s’agit d’une charcuterie conservée et non embossée, ce qui la rend plus légère d’un point de vue...
La Saucisse Fraîche

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Présent dans nos menus depuis l’époque des anciens Romains, cette spécialité est au centre des disputes interrégionales depuis des décennies, dans une compétition constante et inégalée de goût et d’arôme. L’histoire Présent dans nos menus depuis...
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