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Driss, fichi al vino rosso, chiodi di garofano

Tempo di preparazione: 15 min

DIFFICOLTà

persone 4

DIFFICOLTà

Tempo di preparazione: 15 min

persone 4

Procedimento

Per i fichi cotti

Cuocere i fichi con il vino e lo zucchero per 15 minuti, unire i chiodi di garofano e fare freddare.

Eliminare i chiodi di garofano e tenere da parte.

Per la finitura

Mettere tra le due sfoglie di pane le fette di Salame , la composta di fichi e i fichi crudi tagliati.

Ingredienti

Per la ricetta
  • 150 g Driss il Salame tagliato in diagonale
  • 4 fichi secchi
  • 25 g zucchero
  • 100 ml vino rosso
  • 1 g chiodi di garofano
Per la finitura
  • 2 fichi freschi
  • 4 fette di sfoglia di pane

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