€11,50
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Die bei niedriger Temperatur vorgegarten Rippchen mit Raucharoma werden nach einem Geheimrezept des Unternehmens hergestellt. Sie sind das Ergebnis einer akribischen Suche nach dem perfekten Gleichgewicht der verwendeten Aromen, um das delikate Raucharoma zu erzeugen, das Sie überraschen wird!
Die Rippchen werden ausschließlich aus 100% italienischem Schweinefleisch von ausgewählten Betrieben in Norditalien hergestellt. Erst wird das Fleisch verarbeitet, dann werden die Rippen ausgewählt, zugeschnitten und mit Gewürzen und Kräutern aromatisiert. Anschließend werden die Rippchen über Nacht ruhen gelassen und am darauffolgenden Tag langsam über 16 Stunden im Dampfbackofen gegart.
Die vorgegarten Rippchen sind in wenigen Minuten fertig, egal ob Sie sich für den Ofen, die Pfanne, den Grill oder die Mikrowelle entscheiden. Klicken Sie auf „Mehr lesen“ für alle Details zum Kochen!
Italienische Schweinerippchen (97 %), Salz, Weißweinessig (enthält Sulfite), Gewürze, „Raucharoma“ (0,26 %), geriebene Zitronenschale, natürliche Aromen. Aromen.
Italienische Schweinerippchen (97 %), Salz, Weißweinessig (enthält Sulfite), Gewürze, „Raucharoma“ (0,26 %), geriebene Zitronenschale, natürliche Aromen. Aromen.
Zubereitungsarten
Wie bereitet man die vorgegarten Rippchen am besten zu? Hier sind unsere Tipps:
Verzehrtipp
Sie eignen sich hervorragend für eine Grillparty mit Freunden, aber auch für einen schnellen und einfachen zweiten Gang mit Gemüse der Saison oder Ofenkartoffeln. Als Weinbegleitung empfehlen wir einen stillen Rotwein wie einen Valpolicella DOC superiore oder einen Chianti Colli Fiorentini DOCG.
Eine Zucchini waschen, in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen, abtropfen lassen und mit einem Handmixer mit etwas Öl und einer Tasse kaltem Wasser pürieren, bis eine Creme entsteht. Danach beiseite stellen. Die restlichen Zucchini mit einem Messer in dünne...
Zum Zubereiten der Spargel schneiden Sie den Spargel in Julienne-Streifen. Geben Sie ihn dann in eine Schüssel und fügen Sie 1 Esslöffel Olivenöl, den Saft einer halben Zitrone und ein wenig Salz hinzu und vermengen alles Zum Zubereiten des Dressing in einer Schüssel...
Mischen Sie das Mehl mit dem Bier und tunken Sie die Zucchiniblüten in den entstandenen Teig. In der Zwischenzeit das Öl in einer Pfanne mit hohem Boden erhitzen und, wenn es 180° erreicht hat, die panierten Zucchiniblüten hineingeben. Sobald sie beginnen Farbe...
