PRÄSENTKORB „BROT UND SALAMI“

Das Geschenkset „Brot und Salami“ ist gedacht für wahre Liebhaber einer der traditionellsten und klassischsten italienischen Wurstwaren – die Salami. Aber auch für all diejenigen, die den Geschmack und die Erinnerungen an die typische Zwischenmahlzeit von damals, das Salamibrot, das unsere Kindheit geprägt hat, wieder ins Gedächtnis rufen möchten – eine klassische Kombination, wer erinnert sich nicht daran.

Für dieses Set haben wir 4 klassische Salamisorten aus eigener Herstellung ausgewählt, um die Emotionen der Vergangenheit wieder aufleben zu lassen. Alle Salamis werden aus 100 % italienischem Schweinefleisch hergestellt und mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen verarbeitet, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.

Das Geschenkset „Brot und Salami“ ist die perfekte Wahl für alle, die immer eine große Auswahl an qualitativ hochwertiger Salamis vorrätig haben möchten: von der gereiften Salami mit einem intensiveren Geschmack bis hin zur gekochten Salami mit einem delikateren Aroma.

Ein Geschenkset mit viel Liebe zum Detail. Die Salamis werden in einem eleganten Karton mit dem Logo von Salumi Pasini geliefert. Auf Wunsch können Sie dem Geschenkset eine handschriftliche Nachricht beilegen lassen, dazu bitte in den Bestellnotizen den Text vermerken.

Das Set enthält:

Driss-die Salami

Driss-die Salami wird aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch aus italienischen Zuchtbetrieben hergestellt. Ihr Aroma zeichnet sich durch würzige Noten und eine süße Intensität aus. Geschmacklich sind die für den Reifeprozess typischen Gewürze und Aromen wahrnehmbar. Die Reifezeit beträgt etwa 40 Tage.

Campagnolo Salami

Salame Campagnolo ist eine gereifte Wurstware, die ausschließlich aus feinem italienischem Schweinefleisch hergestellt wird und typisch für die nördlichen Regionen Italiens ist. Sie zeichnet sich durch eine klassische regelmäßige zylindrische Form und einen charakteristischen süßlichen und delikaten Geschmack aus. Die Reifezeit beträgt etwa 45 Tage.

Picnick Salamini

Kleine Salamistücke, hergestellt aus ausgewähltem 100 % italienischem Schweinefleisch und nach alter Tradition handgebunden. In mundgerechten Stücken lässt sich ihr süßer und feiner Geschmack ganz praktisch als Snack für Zwischendurch genießen. Die Reifezeit beträgt etwa 10 Tage.

Muletta Salami

Eine grobe Salami aus 100 % italienischem Schweinefleisch mit spezieller Gewürzmischung, die für einen anhaltenden und ausgewogenen Geschmack verantwortlich sorgt. Sie wird von Hand gebunden und reift etwa 60 Tage.

Gekochte Salami

Gekochte Salami ist eine traditionelle norditalienische Kochsalami aus 100 % italienischem Schweinefleisch, das mit Salz, Gewürzen und Aromen in Naturdärme gefüllt, ggf. mit Bindfaden in Form gebunden und dann in siedendem Wasser oder über Wasserdampf erhitzt wird. Sie hat einen feinen, leicht salzigen Geschmack und einen geringen Fettgehalt.