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€52,90
Das Barbecue Kit ist der ideale Partner für ein schmackhaftes Erlebnis mit Freunden oder der Familie. Dieses spezielle Paket enthält zwei 0,75-cl-Flaschen Handwerksbier (Craft-Bier) American Jasper aus der Turiner Brauerei ‘La Piazza’ und drei Packungen von vorgekochten Rippchen mit Gewürz-, Räucher- und Rosmaringeschmack.
Das Kit enthält:
Das Kit enthält:
WAS DAS KIT ENTHÄLT
Die vorgekochten Rippchen werden aus bestem 100% italienischem Schweinefleisch von ausgewählten Bauernhöfen in Norditalien gefertigt. Sie werden mit einer geheimen Gewürzmischung aromatisiert und 16 Stunden lang im Dampfbackofen bei niedriger Temperatur gegart. Die Besonderheit an diesen Schweinerippchen ist ihre Zartheit und ihr einzigartiger Geschmack. Sie können im Ofen, in der Pfanne, auf dem Grill oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Im Barbecue Kit sind sie mit Rauch-, Rosmarin- und Gewürzgeschmack erhältlich.
Die bei niedriger Temperatur vorgegarten Rippchen werden von zwei American Jasper-Bieren begleitet, ein unverzichtbares Geschmackserlebnis für alle Liebhaber von Handwerksbier. Dieses von Deutschland inspirierte Bier, das nach amerikanischem Vorbild neu interpretiert wurde, zeichnet sich durch einen intensiven und aromatischen Hopfengeschmack aus, der durch Kräuter- und Zitrusnoten bereichert wird, die perfekt mit dem malzigen Geschmack zusammenpassen.
Seine angenehme Note dauert im trockenen und bitteren Abgang an, begleitet von einem leichten Nachgeschmack von Brotkruste, der zu einem weiteren Schluck einlädt.
Dieses Bier hat mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter “Bier des Jahres” in den Jahren 2020 und 2021 in der Kategorie der hellen und bernsteinfarbenen niedrig vergorenen Biere una auch den “Golden Hopfen” beim Best Italian Beer Award sowie eine Silbermedaille bei der Brussels Beer Challenge im Jahr 2020.
WIE DAS KIT AM BESTEN ERLEBT WERDEN KANN
Wir empfehlen, American Jasper bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius zu servieren, damit sein charakteristischer Hopfengeschmack am besten betont werden kann.
Dieser Geschmack bildet einen schönen Kontrast zum würzigen Geschmack der Rippchen und sorgt für ein perfektes Gleichgewicht. Außerdem passt der trockene, bittere Abgang des Biers gut zur Zartheit des Schweinefleischs.
Traditionell können die Rippchen mit gegrilltem Gemüse wie Paprika, Auberginen und Zucchini oder einem gemischten Salat gut zusammen passen. Alternativ als Beilage passen auch gebackene Kartoffeln oder Kürbis-Karotten-Püree, um einen Kontrast zum kräftigen Geschmack der Rippchen zu schaffen.
Für Käseliebhaber empfiehlt es sich, American Jasper mit reifem Käse wie Edamer zu kombinieren.
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