Driss Salami, in Rotwein gekochte Feigen und Nelken

Driss Salami, in Rotwein gekochte Feigen und Nelken

Driss Salami, in Rotwein gekochte Feigen und Nelken

Schwierigkeit

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Portionen

4

Zubereitung

Zum Zubereiten der gekochten Feigen

die Feigen mit dem Wein und dem Zucker 15 Minuten lang kochen, die Nelken hinzufügen und abkühlen lassen. Entfernen Sie die Nelken und stellen Sie sie beiseite.

Zum Schluss

die beiden Brotscheiben mit der geschnittenen Salami, dem Feigenkompott und den rohen Feigen belegen.

Zutaten

Für das Rezept

  • 150 g Driss Salami diagonal geschnitten
  • 4 getrocknete Feigen
  • 25 g Zucker
  • 100 ml Rotwein
  • 1 g Nelken

Zum Anrichten

  • 2 frische Feigen
  • 4 Scheiben Blätterteig

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