Cannelloni mit im Ofen gegarter Schweinenackenwurst, Ricotta und Majoran

Scheiden Sie die gekochte Schweinenackenwurst in kleine Stücke und geben diese in eine Schüssel mit dem Ricotta und dem Parmesan-Käse. Vermischen Sie alles gut und füllen dann mit der Masse die Cannelloni. Legen Sie die Cannelloni in eine mit Butter gut gefettete Auflaufform und gießen Sie die Bechamelsauce drüber. Mit reichlich Parmesankäse bestreuen und bei 160 Grad 40 Minuten lang backen.