Schneiden Sie die Toastbrotscheiben in die gewünschte Form (wir empfehlen rund oder dreieckig). Rösten Sie sie einige Minuten lang in einer Antihaft-Pfanne an. Mit dem Frischkäse bestreichen. Für die Dekoration jede Scheibe mit ca. 1/4 Scheibe Mortadella dekorieren und nach Belieben jedes Canapé anders dekorieren, abwechselnd mit Oliven, Gurken, Wachteleiern oder Johannisbeeren. Fügen Sie ein paar Blätter Thymian, frisch gemahlenen Pfeffer oder aromatische Kräuter hinzu.
Canapés mit Mortadella-Kreationen
Schwierigkeit
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Portionen
4
Zubereitung
Zutaten
- Mortadella: 100g
- Toastbrot: 10 Scheiben
- Cremiger Frischkäse, wie z.B. Philadelphia: 150g
- Wachteleier: nach Bedarf zur Dekoration
- schwarze Oliven: nach Bedarf zur Dekoration
- Gewürzgurken: nach Bedarf zur Dekoration
- Johannisbeeren: nach Bedarf zur Dekoration
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