Schneiden Sie die Coppa di Parma in dünne Scheiben und halbieren das Körnerbrötchen. Belegen Sie die untere Hälfte mit dem Gorgonzola-Käse und legen 2 oder 3 etwa 1/2 cm dicke Birnenscheiben auf den Käse. Zum Schluss legen Sie die Coppa-Scheiben darauf. Kalt servieren.
Belegtes Körnerbrötchen mit Coppa, Gorgonzola und Birne
Schwierigkeit
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Portionen
4
Zubereitung
Zutaten
- 30 g Coppa di Parma (Schweinenackenwurst)
- 30 g Gorgonzola
- 1 Williamsbirne
- 1 Körnerbrötchen (nach Wahl)
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