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Belegtes Körnerbrötchen mit Coppa, Gorgonzola und Birne

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeit

Portionen 4

Schwierigkeit

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Portionen 4

Zubereitung

Schneiden Sie die Coppa di Parma in dünne Scheiben und halbieren das Körnerbrötchen. Belegen Sie die untere Hälfte mit dem Gorgonzola-Käse und legen 2 oder 3 etwa 1/2 cm dicke Birnenscheiben auf den Käse. Zum Schluss legen Sie die Coppa-Scheiben darauf. Kalt servieren.

Zutaten

  • 30 g Coppa di Parma (Schweinenackenwurst)
  • 30 g Gorgonzola
  • 1 Williamsbirne
  • 1 Körnerbrötchen (nach Wahl)

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