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Erleben Sie Italien
Lombardische Tradition
Die Marke Salumi Pasini verkörpert die Werte, die ihre Gründer inspirierten: Qualität, italienische Lebensart, Tradition und Innovation, Sorgfalt und Liebe zum Detail.
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Spezielle Rezepte auf der Spur einzigartiger traditioneller Gerichte
Caserecce mit Paprika, Putenbraten, Taggiasca Oliven und Basilikum
Die Paprika in Julienne-Streifen schneiden, putzen und in einer beschichteten Pfanne anbraten. Sobald sie fertig sind, in eine Schüssel geben und die Taggiasca Oliven hinzufügen. Die Nudeln separat in kochendem Wasser kochen, danach abgießen und unter kaltem Wasser...
Schweine-Bresaola mit Radieschen, Aprikosen und Parmesan-Käse
Schneiden Sie die Aprikosen in Streifen. Die Bresaola-Scheiben auf einem Teller anrichten und mit reichlich Aprikosenstreifen, Radieschenscheiben und Parmesanspänen belegen. Mit frischem Thymian, Olivenöl, Pfeffer und einem Spritzer Balsamico-Essig verfeinern.
Paella mit Campagnolo Salami
1) Bereiten Sie zunächst die Gemüsebrühe vor. Wenn sie heiß ist, lassen Sie die Safranfäden mit einer Schöpfkelle etwa eine Stunde lang in einem Glas einweichen. Putzen Sie das Gemüse und schneiden es anschließend in nicht zu große und nicht zu kleine Würfel. Denken...
Wurstwaren Stories
Kochschinken Sant’Angelo
Wissen Sie, was ihn so einzigartig macht? Neben den ausgewählten Qualitätszutaten gibt es noch etwas, das ihm eine unverwechselbare Geschmacksnote verleiht. Finden Sie heraus, was ihn einzigartig macht.
QUALITÄTSKONTROLLE IST UNSERE PHILOSOPHIE
Rassegna stampa
