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Bocconcino con Coppa, gorgonzola e pere

Tempo di preparazione: 10 min

DIFFICOLTà

persone 4

DIFFICOLTà

Tempo di preparazione: 10 min

persone 4

Procedimento

Tagliare la coppa a fette sottili.

Tagliare a metà il bocconcino.

Spalmare il gorgonzola nella metà inferiore.

Posizionare 2 o 3 fette di pera spesse circa 1/2 cm sul formaggio.

Per ultimo, adagiare le fette di coppa. Servire freddo.

Ingredienti

  • 30 g coppa di Parma
  • 30 g di gorgonzola
  • 1 pera william
  • 1 bocconcino ai semi (a libera scelta)

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