Adagiare il Bacon in una padella a fiamma media senza averla preriscaldata.
Girarlo quando inizierà ad arricciarsi facendo attenzione a non farlo scurire.
Una volta pronto, adagiarlo su un tovagliolo di carta per assorbire il grasso in eccesso.
Tagliare il bagel a metà. Spalmare il philadelphia sulle due metà, disporre le foglie di lattuga, 3/4 fette di mela e il Bacon croccante.
Servire ancora tiepido.
