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ARROSTO DI TACCHINO METÀ
Metà2,2Kg|€42,90Aggiungi al carrello -
INSALATA DI NERVETTI
Confezione340gr|€9,50Aggiungi al carrello -
PROSCIUTTO COTTO SANT’ANGELO LEGATO A MANO TRANCIO
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PROSCIUTTO CRUDO STAGIONATO TRIS VASCHETTE
Affettato3 x 80gr|€10,90Aggiungi al carrello -
GRANA PADANO DOP
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FIOCCO DI PROSCIUTTO METÀ
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COSTINE PRECOTTE GUSTO AFFUMICATO
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BRESAOLA DI ANGUS
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Esperienza Italiana
Tradizione Lombarda
Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.
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Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni
Caserecce con peperoni, Arrosto di Tacchino, olive taggiasche e basilico
Tagliare il peperone a julienne, pulirlo, rosolarlo in una padella antiaderente. Una volta pronto, metterlo in una ciotola, aggiungere le olive taggiasche. A parte, cuocere la pasta in acqua bollente e, una volta cotta, scolarla e raffreddarla sotto l'acqua fredda;...
Pane alla brace con speck, riccioli di alici e burro
Tagliare una fetta di pane, lasciarla abbrustolire in forno finché non diventa dorata (un minuto circa). Sistemare su un tagliare il pane, qualche fetta di speck, dei riccioli di burro e le alici. Aggiungere qualche foglia di rosmarino e salvia per dare un tocco di...
Focaccia con Bresaola, fiori di zucca e caprino
Mescolare la farina con la birra e bagnare i fiori di zucca con la pastella creata. Nel frattempo fare scaldare l'olio in una padella con fondo alto e, quando raggiungerà i 180°, buttare i fiori i zucca pastellati. Appena inizieranno a prendere colore, toglierli dalla...
Storie di salumi
Il Prosciutto Cotto Sant’Angelo
Qual è il segreto del suo sapore irresistibile? Da tre generazioni tramandiamo una ricetta segreta che rende questo prodotto unico. Scopri cosa lo rende così speciale.
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