Il Cotechino

Il nostro cotechino artigianale, un classico intramontabile delle tavole festive. Realizzato con ingredienti scelti, è pronto a deliziare il palato di tutti

Immergiti nella magia delle feste

Offerte esclusive ti aspettano con una selezione dei migliori salumi, ideali per ogni occasione. Riempi la tua dispensa di sapori autentici per un Natale indimenticabile!

Tradizione e sapore per le feste

È tempo di festeggiare con la tradizione. I nostri prodotti di stagione sono l’ideale per rendere ogni cena un’occasione speciale o per sorprendere con un regalo gustoso

Servizio clienti
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Telefono e Whatsapp +39 340 4040 663
Ordini facili e velocicon consegne garantite
tra le 24 e 72 ore

Garanzia di freschezza
dalla produzione alla spedizione refrigerata con il nuovo eco-pack riciclabile 

Esperienza Italiana

Tradizione Lombarda

Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.

Scopri la tradizione

Esperienza Italiana

Tradizione
Lombarda

In evidenza

Fiocco Di Prosciutto Meta

Prosciutto

FORMAGGIO BRIE Home Home

Formaggi

Confezione Regalo Gran Cenone  BOX018 Scaled 1

CONFEZIONI

Mortadella Gran Aroma Tripack La Tradizione 2021 SE04V3 Scaled 1

Affettati

Salame Felino 0705JF 2x

SPECIALE STAGIONE

Bresaola 0503IJ 6x

BRESAOLE

Boccia Di Cotechino 0905BFx 3

DA CUOCERE

Speck 1208MJ 3x

SPECK

Salame Campagnolo 0709SF 3x

Salami

Coppa Di Parma 0402IF 6x

Offerte

Ricette

Scopri le idee originali per piatti ricchi di gusto.
Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni

Ricetta Cotechino 480x480

Raviolini di Cotechino rustico su crema di patate e verza

Per la pasta: Su di un tagliere disporre la farina a forma di fontana, creare un “buco” al centro in cui mettere le uova. Con una forchetta sbattere le uova, raccogliere la farina che vi è intorno e pian piano incorporarla alle uova fino a ottenere una massa...

1920x800 0009 Tagliatelle Funghi 480x480

Tagliatelle con lardo, funghi porcini e rosmarino

Tritare scalogno, prezzemolo e peperoncino fresco. Aggiungere al composto l’olio e due fette di lardo sminuzzate per persona e rosolare un minuto a fiamma bassa. Aggiungere i funghi porcini e salare. Mescolare e portare a cottura per 8 minuti circa. In caso il...

1920x800 0005 Pop Corn Zampone 480x480

Pop corn di zampone con chutney di pomodoro

Cuocere lo zampone mettendolo in acqua fredda fino a copertura, accendendo a fuoco basso e lasciarlo per 2 ore. Farlo raffreddare e spezzare dei bocconcini irregolari con le mani. Passare ciascun bocconcino nell’uovo sbattuto, a piacere passarne qualcuno nella farina...

Comecucinare Cotechino Precotto

Storie di salumi

Il Cotechino

Questo salume, emblema dell’Emilia e amato in tutta Italia, conserva una ricetta secolare. Il nostro Cotechino, con carni italiane selezionate, porta nelle case un pezzo di tradizione, profumato di spezie che evocano inverni accoglienti e feste in famiglia.
Scopri tutto sulla sua produzione.

CONTROLLO QUALITÁ LA NOSTRA FILOSOFIA

Assenza totale di allergeniProdotti inseriti nel prontuario AIC degli AlimentiAlti standard di certificazione
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Rassegna stampa


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